Lunedì mattina abbiamo avuto l’onore di avere dei super ospiti all’Emporio: i bimbi delle scuole elementari di Torre San Giorgio. Accompagnati dalle loro insegnanti, hanno esplorato l’Hortus Dome by @agricooltur!
Hanno scoperto l’agricoltura aeroponica: ortaggi freschi, vivi e coltivati a cm 0, senza trattamenti chimici e con un grande risparmio idrico. Un’esperienza per imparare quanto l’innovazione possa essere sostenibile!